Similar to 煮こごり
うつぼ料理
エビのチリソース煮
Chili shrimp
蚵仔煎
Oyster omelette
酸菜魚
Fish with pickled mustard greens
焼売
Shumai
酸湯魚
Sour soup fish酥炸蝦仁
剁椒魚頭
八宝菜
Babaocai
ハムユイ
Cantonese salted fish
龍井蝦仁
Longjing prawns
フランス料理
French cuisineオートキュイジーヌ
Haute cuisine
ヌーベルキュイジーヌ
Nouvelle cuisine
アーティチョークのバリグール風
アイオリソース
Aioli
アッシパルマンティエ
Hachis Parmentier
アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ
Appellation d'origine contrôlée
アミューズブーシュ
Amuse-bouche
アメリケーヌ・ソース
Sauce américaine
アリコ (料理)
Alicot
アリゴ
Aligotアルマンドソース
Allemande sauceアンドゥイユ
Andouilleアントルメ
Entremet
アントレ
Entrée
ヴィエノワズリー
Viennoiserie
ヴィネグレットソース
Vinaigrette