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紅腸
炙子烤肉
焼包
Siopao
焼肉 (広東料理)
Siu yuk
焼味
Siu mei
涮羊肉
Instant-boiled mutton
水煮肉片
中国ソーセージ
Chinese sausage
爆肚
Baodu
八宝菜
Babaocai
夫妻肺片
Fuqi feipian
北京ダック
Peking duck
蛇スープ
Snake soup
螞蟻上樹
Ants climbing a tree
麻婆豆腐
Mapo tofu
麻婆茄子
米血糕
Ti-hoeh-koé
羊湯
驢肉火焼
Donkey burger
レバニラ炒め
肉松
肉鬆
塩水鴨
Nanjing salted duck
窩頭
Wotou
銀絲巻
Yin si juan
大列巴
Dalieba餅 (中国)
Bing (bread)
胡椒餅
Hujiao bing
