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カホクザンショウ
Zanthoxylum bungeanum
からし種
Parable of the Mustard Seed
カラシナ
Brassica junceaカラナマック
Kala namak
ガラムマサラ
Garam masala
ガランガル
Galangal
カルダモン
Cardamom
カレー粉
Curry powder
乾燥ライム
Dried lime
ギニアショウガ
Grains of paradise
キャラウェイ
Caraway
クミン
Cumin
クロガラシ
Brassica nigraケイジャンシーズニング
ゲッケイジュ
Laurus nobilis
ケッパー
Caper
香辛料貿易
Spice trade
五香粉
Five-spice powder
コショウ
Black pepper
コショウボク
Schinus molle
コチュジャン
Gochujang
ザクロ
Pomegranate▲1 trends
サッサフラス
Sassafras albidum
サフラン
Crocus sativus
サフランの取引と利用
サンバル
Sambal
十三香
シナニッケイ
Cinnamomum cassia