Similar to 醤
ショウガ
Ginger
鶏油
Chicken fat
芝麻醤
チョウジ
Clove
鎮江香醋
Zhenjiang vinegar
唐辛子
Chili pepper
トウシキミ
Illicium verum
豆豉
Douchi
豆板醤
Doubanjiang
ニンニク
Garlic腐乳
Fermented bean curd
プラムソース
ホワジャオ
魚香
Yuxiang
ラー油
Chili oil
ラカンカ
Siraitia grosvenorii李錦記
Lee Kum Kee
乳猪醤
永春老醋
