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シルパンチョ
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ピケマチョ
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エンパナーダ
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フリカセ
Fricaséアルゴシュト
Aloo gosht
イタリアンビーフ
Italian beefヴィテッロ・トンナート
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オッソ・ブーコ
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カルデレータ
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カルパッチョ
Carpaccioカルビチム
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カルボナード
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牛肉麺
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グヤーシュ
Goulashゲシュネッツェルテス
仔牛のオルロフ風
Veal Orloff
コーダ・アッラ・ヴァッチナーラ
Coda alla vaccinaraコムタン
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コルドン・ブルー
Cordon bleu (dish)
コンビーフサンドイッチ
Corned beef sandwich
炙子烤肉
小炒牛肉
シャパレ
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シューターズ・サンドイッチ
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シュニッツェル
Schnitzel