Similar to ビスク
ブール (フランスパン)
Boule (bread)ブール・メートル・ドテル
Beurre Maître d'Hôtelフォン (料理)
Stock (food)フォンデュ
Fondueフォン・ド・ヴォー
プティ・パン
Bread rollブラッスリー
Brasserieフラミッシュ
Flamicheプラリネ
Praline (nut confection)ブランケット (料理)
フランス料理アカデミー
フランベ
Flambéブリガード・ド・キュイジーヌ
Brigade de cuisineフリカッセ
Fricasseeブルターニュ料理
プロヴァンス料理
フロマージュ・ブラン
Fromage blancベイクド・アラスカ
Baked Alaskaベシャメルソース
Béchamel sauceベックオフ
Baeckeoffeペラ (料理)
Péla (dish)ポーピエット
Paupietteボキューズ・ドール
Bocuse d'Orポテ (料理)
Potéeポメ・スフレ
Pommes souffléesポメ・デュセス
Duchess potatoesポメ・ドフィーヌ
Pommes dauphineボルドーワインの格付け
Bordeaux Wine Official Classification of 1855