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チェンドル
Cendol
カヤジャム
Coconut jam
アパムバリック
Apam balik
揚げバナナ
Banana fritter
カレー揚げパイ
Curry puff
クエ (菓子)
Kuih
サテ
Satay
サンバル
Sambalタフゴレン
Tahu gorengチンチャロ
Cincalok
バクソ
Bakso
フィッシュヘッド・カレー
Fish head curry
プラナカン料理
Peranakan cuisine
ムルタバ
Murtabakロジャック
Rojak
ロティ・ジョン
Roti john
アヤム・セマニ
Ayam Cemaniアヤム・ブアクルア
Ayam buah keluak
イカンバカール
Ikan bakarヴィテッロ・トンナート
Vitello tonnato
アイスカチャン
Ais kacang
アヤムゴレン
Ayam goreng
蚵仔煎
Oyster omelette
ククイ
Aleurites moluccanus
クルプック
Krupuk
コピ
Kopi (drink)コピティアム
Kopitiam
菜頭粿
Chai tow kway