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土用丑の日:ウナギで夏乗り切ろう! 稚魚不漁で価格は倍近く /山形

27日は土用の丑(うし)の日。山形市七日町3の染太鰻(うなぎ)店本店には、ウナギを食べて体力をつけようと大勢の人が訪れた。この日は従業員を普段の10人前後から40人に増員しウナギ弁当やうな重作りにあたっていた。 今年は稚魚の不漁などを受け、仕入れ値は ...

毎日新聞 ·

Vocabulary List

  • 土用
    どよう
    midsummer / dog days
    133994
  • うし
    second sign of Chinese zodiac (The Ox, 1am-3am, north-northeast, December)
    49980
  • 山形
    やまがた
    mountain-shaped
    88637
  • city
    90345
  • 七日
    なのか
    the seventh day of the month
    94163
  • まち
    town / block / neighbourhood / neighborhood
    128653
  • そめ
    dyeing / printing
    116471
  • うなぎ
    eel (esp. the Japanese eel, Anguilla japonica)
    50055
  • うなぎ
    うなぎ
    eel (esp. the Japanese eel, Anguilla japonica)
    50055
  • みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 本店
    ほんてん
    head office
    156130
  • 体力
    たいりょく
    physical strength
    122191
  • 大勢
    たいせい
    general trend / current thought
    123845
  • ひと
    man / person
    108682
  • 従業
    じゅうぎょう
    employment
    99126
  • いん
    member
    48706
  • 普段
    ふだん
    usual / habitual / ordinary / everyday / always
    148747
  • ひと
    man / person
    108682
  • 前後
    ぜんご
    around / throughout / front and back / before and behind / before and after / context
    117159
  • ひと
    man / person
    108682
  • 増員
    ぞういん
    increase the number of personnel
    120063
  • 弁当
    べんとう
    bento (Japanese box lunch)
    153330
  • 今年
    ことし
    this year
    85051
  • 稚魚
    ちぎょ
    fry (young fish)
    126617
  • 不漁
    ふりょう
    poor catch
    147641
  • 土用
    どよう
    midsummer / dog days
    133994
  • なつ
    summer
    54868
  • 稚魚
    ちぎょ
    fry (young fish)
    126617
  • 不漁
    ふりょう
    poor catch
    147641
  • 価格
    かかく
    price / value / cost
    54503
  • ばい
    twice / double
    142057
  • 山形
    やまがた
    mountain-shaped
    88637

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