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漬物製造工程でO157汚染拡大か

7人が死亡した白菜の浅漬けを原因とする腸管出血性大腸菌O(オー)157の集団食中毒で、浅漬けを製造した「岩井食品」(札幌市西区)の使用した野菜は道内のスーパーや漬物業者に流通していたが、野菜が原因の食中毒は起きていないことが25日、分かった。

読売新聞 ·

Vocabulary List

  • ひと
    man / person
    108682
  • 死亡
    しぼう
    death / mortality
    91242
  • 白菜
    はくさい
    Chinese cabbage / white rape
    142715
  • 原因
    げんいん
    cause / origin / source
    76054
  • 腸管
    ちょうかん
    digestive tract
    128775
  • 出血
    しゅっけつ
    bleeding / haemorrhage / hemorrhage
    99988
  • せい
    nature (of a person)
    111293
  • 大腸菌
    だいちょうきん
    Escherichia coli (E. coli)
    123960
  • 集団
    しゅうだん
    group / mass
    98765
  • 食中毒
    しょくちゅうどく
    food poisoning
    105941
  • 製造
    せいぞう
    manufacture / production
    113180
  • 食品
    しょくひん
    commodity / foodstuff
    105963
  • 札幌
    さっぽろ
    Sapporo (city)
    87714
  • city
    90345
  • 西
    にし
    west
    113244
  • ward / district / section
    70909
  • 使用
    しよう
    use / application / employment / utilization / utilisation
    89667
  • 野菜
    やさい
    vegetable
    160853
  • 道内
    どうない
    within hokkaidou
    136507
  • 漬物
    つけもの
    tsukemono (Japanese pickled vegetables)
    130416
  • 業者
    ぎょうしゃ
    trader / merchant
    69383
  • 流通
    りゅうつう
    circulation of money or goods / flow of water or air / distribution
    165615
  • 野菜
    やさい
    vegetable
    160853
  • 原因
    げんいん
    cause / origin / source
    76054
  • 食中毒
    しょくちゅうどく
    food poisoning
    105941
  • 漬物
    つけもの
    tsukemono (Japanese pickled vegetables)
    130416
  • 製造
    せいぞう
    manufacture / production
    113180
  • 工程
    こうてい
    manufacturing process / work schedule / amount of work
    81198
  • 汚染
    おせん
    pollution / contamination
    51970
  • 拡大
    かくだい
    magnification / enlargement / expansion
    59051

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