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ホタルイカ、脂肪肝を改善 竹内富山短大准教授ら解明

富山短大食物栄養学科の竹内弘幸准教授らの研究グループは２６日までに、ホタルイカに脂肪肝を改善する効果があることを、マウス実験で突き止めた。スルメイカに脂質低下作用があることは確認されているが、ホタルイカで効果が表れたのは初めて。

富山新聞 · March 27, 2012 at 3:08am

Vocabulary List

  • 短大
    たんだい
    junior college
    125408
  • 食物
    しょくもつ
    food / foodstuff
    105977
  • 栄養
    えいよう
    nutrition / nourishment
    50550
  • 学科
    がっか
    study subject / course of study
    59597
  • 准
    じゅん
    quasi- / semi- / associate
    100511
  • 教授
    きょうじゅ
    professor
    68831
  • 研究
    けんきゅう
    study / research / investigation
    75170
  • ホタルイカ
    ホタルイカ
    firefly squid (Watasenia scintillans) / sparkling enope squid
    37082
  • 脂肪
    しぼう
    fat / grease / blubber
    91654
  • 肝
    きも
    liver / innards
    62268
  • 改善
    かいぜん
    betterment / improvement
    57558
  • 効果
    こうか
    effect / effectiveness / efficacy / result
    80402
  • マウス
    マウス
    mouse
    38288
  • 実験
    じっけん
    experiment
    94585
  • 脂質
    ししつ
    lipid / fats / adipose
    91643
  • 低下
    ていか
    fall / decline / lowering / deterioration / degradation
    130701
  • 作用
    さよう
    action / operation / effect / function
    87392
  • 確認
    かくにん
    affirmation / confirmation / validation
    59319
  • ホタルイカ
    ホタルイカ
    firefly squid (Watasenia scintillans) / sparkling enope squid
    37082
  • 効果
    こうか
    effect / effectiveness / efficacy / result
    80402
  • ホタルイカ
    ホタルイカ
    firefly squid (Watasenia scintillans) / sparkling enope squid
    37082
  • 脂肪
    しぼう
    fat / grease / blubber
    91654
  • 肝
    きも
    liver / innards
    62268
  • 改善
    かいぜん
    betterment / improvement
    57558
  • 短大
    たんだい
    junior college
    125408
  • 准
    じゅん
    quasi- / semi- / associate
    100511
  • 教授
    きょうじゅ
    professor
    68831
  • 解明
    かいめい
    clarification / elucidation / explication
    57042

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