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ホタルイカに脂肪肝の改善効果

「富山湾の神秘」とも呼ばれるホタルイカに脂肪肝を改善する効果があることを、富山短大食物栄養学科の竹内弘幸准教授(47)らの研究グループが動物実験で初めて実証した。 イカにはコレステロール値を下げる作用のあるタウリンが多く含まれていることが、これまでに ...

読売新聞 ·

Vocabulary List

  • わん
    bay / gulf / inlet
    169107
  • 神秘
    しんぴ
    mystery
    107974
  • ホタルイカ
    ホタルイカ
    firefly squid (Watasenia scintillans) / sparkling enope squid
    37082
  • 脂肪
    しぼう
    fat / grease / blubber
    91654
  • きも
    liver / innards
    62268
  • 改善
    かいぜん
    betterment / improvement
    57558
  • 効果
    こうか
    effect / effectiveness / efficacy / result
    80402
  • 短大
    たんだい
    junior college
    125408
  • 食物
    しょくもつ
    food / foodstuff
    105977
  • 栄養
    えいよう
    nutrition / nourishment
    50550
  • 学科
    がっか
    study subject / course of study
    59597
  • じゅん
    quasi- / semi- / associate
    100511
  • 教授
    きょうじゅ
    professor
    68831
  • 研究
    けんきゅう
    study / research / investigation
    75170
  • 動物
    どうぶつ
    animal
    135866
  • 実験
    じっけん
    experiment
    94585
  • 実証
    じっしょう
    actual proof
    94714
  • あたい
    price / cost
    125981
  • 作用
    さよう
    action / operation / effect / function
    87392
  • ホタルイカ
    ホタルイカ
    firefly squid (Watasenia scintillans) / sparkling enope squid
    37082
  • 脂肪
    しぼう
    fat / grease / blubber
    91654
  • きも
    liver / innards
    62268
  • 改善
    かいぜん
    betterment / improvement
    57558
  • 効果
    こうか
    effect / effectiveness / efficacy / result
    80402

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    富山短大食物栄養学科の竹内弘幸准教授らの研究グループは26日までに、ホタルイカに脂肪肝を改善する効果があることを、マウス実験で突き止めた。スルメイカに脂質低下作用があることは確認されているが、ホタルイカで効果が表れたのは初めて。
    富山新聞 ·

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ホタルイカに脂肪肝の改善効果
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