Category:メキシコの食文化

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  コリアンダー

  Coriander
  
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  ドラゴンフルーツ

  Pitaya
  ▲1 trends

  
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  クミン

  Cumin
  
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  トルティーヤ

  Tortilla
  
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  ロスカ・デ・レジェス

  Rosca de reyes
  
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  タマリンド

  Tamarind
  
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  アガベシロップ

  Agave syrup
  
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  ナチョス

  Nachos
  
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  ローゼル

  Roselle (plant)
  
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  タコベル

  Taco Bell
  
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  スパニッシュライス

  Mexican rice
  
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  バルバコア

  Barbacoa
  
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  ハラペーニョ

  Jalapeño
  
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  エンパナーダ

  Empanada
  
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  ハイビスカスティー

  Hibiscus tea
  
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  ピコ・デ・ガヨ

  Pico de gallo
  
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  チャルーパ

  Chalupa
  
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  オオバコエンドロ

  Eryngium foetidum
  
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  トスターダ

  Tostada (tortilla)
  
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  モーレ

  Mole (sauce)
  
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  ウエボス・ランチェロス

  Huevos rancheros
  
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  パパ・レジェーナ

  Papa rellena
  
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  チラキレス

  Chilaquiles
  
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  コチニータ・ピビル

  Cochinita pibil
  
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  ケスィージョ

  Quesillo
  
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  ミラネーサ

  Milanesa
  
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  カブリト

  Cabrito
  
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  タヒン

  Tajín seasoning