Category:フランスの食文化
キッシュ
Quicheフォアグラ
Foie grasフライドポテト
French friesホロホロチョウ
Helmeted guineafowlクスクス
Couscousアペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ
Appellation d'origine contrôléeクルトン
Croutonラタトゥイユ
Ratatouilleフランス料理
French cuisineオーベルジュ
カフェ・オ・レ
Café au laitクネル
Quenelle牛肉のブルゴーニュ風
Beef bourguignonエシャロット
Shallotカスレ
Cassouletおやつ
Merienda鑑評騎士
ポタージュ
Potageクレープ
Crêpeフランス料理の切り方一覧
カナッペ
Canapéオランジーナ
Oranginaブイヨン
ヴィネグレットソース
Vinaigretteコルドン・ブルー
Cordon bleu (dish)ビスク
Bisque (food)ブイヤベース
Bouillabaisseタルティフレット
Tartiflette