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ポン・デ・ケイジョ
Cheese bun
ボンビージャ
Bombilla
マテ茶
Matéマハオ
メスカル
Mezcalメリエンダ
Merienda
モントセラト料理
Cuisine of Montserrat
ライマメ
Lima bean
レバウジオシドA
Rebaudioside A
ロコト
Capsicum pubescens
和甜菊
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アガベシロップ
Agave syrup
アステカ料理
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アドボ
Adobo
アリタソウ
Dysphania ambrosioidesアルボル
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アレグリア (菓子)
Alegría (Mexican candy)ウエボス・ランチェロス
Huevos rancheros
オオバコエンドロ
Eryngium foetidumオアハカチーズ
Oaxaca cheeseカスカベル
Cascabel chili
カフェ・デ・オジャ
Café de ollaカブリト
Cabrito
カルネ・セカ
Carne seca
クミン
Cumin
ケサディーヤ
Quesadillaコカーダ
Cocada
