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鎌倉ハム
カントリーハム
Country ham
金華火腿
Jinhua ham
シュヴァルツヴェルダー・シンケン
Black Forest hamニェグシュキ・プルシュト
Njeguški pršut
ハムライス
ハモン・イベリコ
Jamón ibérico
ハモン・セラーノ
プレスハム
明方ハム
明宝ハム
ロースハム
グアンチャーレ
Guanciale
サラメ・コット
パンチェッタ
Pancettaフィノッキオーナ
Finocchiona
ブレザオラ
Bresaola
ラルド
Lardo
ンドゥイヤ
'Ndujaガルガネッリ
Garganelli
コテキーノ
Cotechino
タリアテッレ
Tagliatelle
トルテリーニ
Tortellini
ニョッコ・フリット
Gnocco frittoノチェロ
Nocello
パッサテッリ
Passatelli
バルサミコ酢
Balsamic vinegar
パルミジャーナ
Parmigiana