Similar to クレープ
アルマンドソース
Allemande sauceアンドゥイユ
Andouille
ヴィネグレットソース
Vinaigrette
ヴェリーヌ
Verrineヴェルジュ
Verjuice
海のフォアグラ
ヴルーテソース
Velouté sauceエシャロット
Shallot
エスパニョールソース
Espagnole sauce
エメンタールチーズ
Emmental cheeseエルブ・ド・プロヴァンス
Herbes de Provence
オーヴェルニュ料理
オーロラソース
オッソー・イラティ
Ossau-Iraty
オーベルジュ
おやつ
Merienda
オランジーナ
Oranginaオランデーズソース
Hollandaise sauce
かき玉汁
Egg drop soup
ガストリック (ソース)
Gastrique
カスレ
Cassoulet
カフェ・リエジョワ
Café liégeois
鴨のオレンジソース添え
Duck à l'orange
ガランティーヌ
Galantine
カルボナード
Flemish stew
鑑評騎士
キッシュ
Quiche
キャロットラペ
