Similar to コンパウンドバター
エシャロット
Shallotエスカルゴ
Snails as foodエスパニョールソース
Espagnole sauceエメンタールチーズ
Emmental cheeseエルブ・ド・プロヴァンス
Herbes de Provenceオーヴェルニュ料理
オーロラソース
オッソー・イラティ
Ossau-Iratyオードブル
Hors d'oeuvreオーベルジュ
おやつ
Meriendaオランジーナ
Oranginaかき玉汁
Egg drop soupガストリック (ソース)
Gastriqueカスレ
Cassouletカナッペ
Canapéカフェ・オ・レ
Café au laitカフェ・リエジョワ
Café liégeois鴨のオレンジソース添え
Duck à l'orangeガランティーヌ
Galantineカルボナード
Flemish stewガレット
Galette鑑評騎士
キッシュ
Quicheキャロットラペ
牛肉のブルゴーニュ風
Beef bourguignonきゅうりピクルス
Pickled cucumberフランス料理の切り方一覧