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  Beurre manié
  
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  Bread sauce
  
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  ボグ・バター

  Bog butter
  
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  ホット・バタード・ラム

  Hot buttered rum
  
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  ヤクバター

  Yak butter
  
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  雪印北海道バター

  
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  レーズンバター

  
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  ステーキソース

  Steak sauce
  
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  ウスターソース

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  ドミグラスソース

  Demi-glace