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ロティ・ジョン
Roti john
ワルン
Warung
サレ・ピサン
アラック
Arak (drink)アラブサラダ
Arab saladエスフィーハ
Sfiha
カイマク
Kaymak
カターイフ
Qatayef
カフワ・アラビーヤ
Arabic coffeeカンモーニーヤ
Kamounia
キョフテ
Kofta
ギリシャヨーグルト
Strained yogurt
クッバ
Kibbeh
ケバブ
Kebab
ザアタル
Za'atarザクロジュース
Pomegranate juice
サルマ (料理)
Sarma (food)
サレップ
Salep
サンブーサク
Sambusac
塩レモン
Preserved lemon
シャクシューカ
Shakshouka
シャワルマ
Shawarmaショルバ
スクッグ
Sahawiq
セモリナ
Semolinaタヒーナ
芝麻醤
Tahini
アラブの茶文化
Arabic tea