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ザジキ
Tzatzikiスパナコピタ
スブラキ
Souvlaki
タヴェルナ (飲食店)
Taverna
ボッタルガ
Bottarga
ボルシチ
Borscht
マギリッツァ
Magiritsaムール貝
Musselメリエンダ
Merienda
メロマカロナ
Melomakaronoユベチ
Giouvetsiアラブサラダ
Arab saladエスフィーハ
Sfiha
カルダモン
Cardamomカンモーニーヤ
Kamounia
コシャリ
Kosharyザクロジュース
Pomegranate juice
塩レモン
Preserved lemonショルバ
タジン鍋
Tagineタヒーナ
タマリンド
Tamarind
アラブの茶文化
Arabic teaナツメヤシシロップ
Date honeyナーブルスチーズ
Nabulsi cheeseバタタハッラ
Batata harra
ババガヌーシュ
Baba ghanoush
ハリッサ
Harissa
