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エスカリバーダ
Escalivadaエスカンシアール
エンサイマダ
Ensaïmadaオジャ・ポドリーダ
Olla podridaオリヴィエ・サラダ
Olivier saladかき玉汁
Egg drop soupカスエラ
Cazuelaカスティーリャ・イ・レオン料理
Castilian-Leonese cuisineカスティーリャ=ラ・マンチャ料理
Manchego cuisineカスティーリャ・イ・レオンの乳飲み子羊
Lechazo de Castilla y Leónガスパチョ
Gazpachoカタクチイワシ科
Anchovyカタルーニャ料理
Catalan cuisineカフェ・コン・レチェ
Café con lecheカラヒージョ
Carajilloカルディラーダ
Caldeiradaカルドソ
Arroz caldosoクインス・チーズ
Quince cheeseグルナッシュ・ブラン
Grenache blancクレマカタラーナ
Crema catalanaクロジマナガダラ
Common lingコカ (料理)
Coca (pastry)コシード
Cocidoコチニーリョ・アサード
Cochinillo asado子羊のロースト
コラカオ
Cola Caoサフランライス
Saffron riceサルモレッホ
Salmorejo