Similar to 刺身
ミルポワ
Mirepoix
蒸し大豆
蒸し煮
Braising蒸し物
Steaming
無水調理
ムニエル
Meunière sauce野外調理
Outdoor cooking
焼き物 (料理)
湯煎
茹で物
湯通し
Parboiling
湯取り卵
湯引き
溶岩焼き
料理本
Cookbook
料理レシピ本大賞 in Japan
レシピ
Recipe
レデュクション
Reduction (cooking)ロティサリー
Rotisserie
あご野焼き
あざら
アジフライ
頭料理
あつめし
あなご飯
あぶってかも
あめのいおご飯
鮎雑炊