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ドミグラスソース
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ナムプリック
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ナンチュア・ソース
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ヌオックチャム
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パスタ・アッラ・ノルマ
Pasta alla Norma
ピコ・デ・ガヨ
Pico de galloピストゥ
Pistouフォン・ド・ヴォー
ブレッドソース
Bread sauceベアルネーズソース
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ペスト・アッラ・トラパネーゼ
Pesto alla trapaneseペスト・アッラ・ジェノヴェーゼ
Pestoペブレ
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ボロネーゼ
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モホ
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ラビゴットソース
Sauce ravigoteルメスク
Romesco
ワカモレ
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