Similar to 餡掛け

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  レシピ

  Recipe
  
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  レデュクション

  Reduction (cooking)
  
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  ロティサリー

  Rotisserie
  
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  デンプン

  Starch
  
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  HSH

  Hydrogenated starch hydrolysates
  
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  アミラーゼ

  Amylase
  
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  アミロース

  Amylose
  
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  アミロペクチン

  Amylopectin
  
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  アロールート

  Arrowroot
  
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  アンブヤット

  Ambuyat
  
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  オブラート

  Oblaat
  
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  加工デンプン

  Modified starch
  
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  カシ豆腐

  
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  片栗粉

  Potato starch
  ▲1 trends

  
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  葛粉

  Kudzu powder
  
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  コーンスターチ

  Corn starch
  
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  サクサク (食品)

  
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  サゴヤシ

  Metroxylon sagu
  
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  硝酸でんぷん

  Nitrostarch
  
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  せん (食品)

  
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  タピオカ

  Tapioca
  ▲1 trends

  
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  デンプン糖

  
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  トトリムク

  Dotori-muk
  
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  ノクトゥムク

  Nokdu-muk
  
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  春雨 (食品)

  Glass noodles
  
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  ヒドロキシエチルデンプン

  Hydroxyethyl starch
  
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  ペンタスターチ

  Pentastarch
  
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  レジスタントスターチ

  Resistant starch