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チエル
アリコ (料理)
Alicot
アリゴ
Aligot
カスレ
Cassouletコンフィ
Confit
タプナード
Tapenade
ニース風サラダ
Salade niçoise
パン・バニャ
Pan bagnat
ビスク
Bisque (food)
ブイヤベース
Bouillabaisseフーガス
Fougasse (bread)
フォアグラ
Foie grasベアルネーズソース
Béarnaise sauce
ラタトゥイユ
Ratatouille
レムラード・ソース
Remoulade
ロカマドゥール (チーズ)
Rocamadour cheese
うなぎパイ
サバップル
スターゲイジー・パイ
Stargazy pieステーキアンドオイスターパイ
Steak and oyster pieバスティラ
Pastillaフィッシュパイ
Fish pie
フォルシュマーク
Vorschmack
地中海食
Mediterranean diet
アニゼット
Anisetteアラブサラダ
Arab saladアレッポトウガラシ
Aleppo pepper
エスカベシュ
Escabeche
