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パン・ド・ミー
Pain de mieパン・ファンテジー
パンブリエ
Pain briéビゴール豚
ピサラディエール
Pissaladièreピストゥ
Pistou美味礼讃
ピュレ
Puréeブイヨン
ブーケガルニ
Bouquet garniブーシェ
ブーシェ・ア・ラ・レーヌ
ブーダン (料理)
Boudinブール (フランスパン)
Boule (bread)ブール・メートル・ドテル
Beurre Maître d'Hôtelフォン (料理)
Stock (food)フォンデュ
Fondueフォン・ド・ヴォー
プティ・パン
Bread rollフライドポテト
French friesブラッスリー
Brasserieフラミッシュ
Flamicheプラリネ
Praline (nut confection)ブランケット (料理)
フランス料理アカデミー
フランベ
Flambéブリガード・ド・キュイジーヌ
Brigade de cuisineフリカッセ
Fricassee