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日本人の「肉食化」進む 野菜、魚介の摂取減 収入で格差も

日本人の成人が１日に食べる野菜類と果物類、魚介類の量が１０年前と比べ減少する一方、肉類は増えて「肉食化」が進んだことが６日、厚生労働省が公表した平成２３年の国民健康・栄養調査で分かった。 世帯収入が２００万円未満の人では野菜類などの摂取量が少ない傾向 ...

MSN産経ニュース · December 6, 2012 at 6:17pm

Vocabulary List

  • 日本人
    にほんじん
    Japanese person / Japanese people
    139496
  • 成人
    せいじん
    adult
    111483
  • 野菜
    やさい
    vegetable
    160853
  • 類
    るい
    kind / sort / class / family / genus
    166952
  • 果物
    くだもの
    fruit
    55336
  • 類
    るい
    kind / sort / class / family / genus
    166952
  • 魚介
    ぎょかい
    marine products / seafood / fish and shellfish
    67836
  • 類
    るい
    kind / sort / class / family / genus
    166952
  • 量
    りょう
    quantity / amount / volume / portion (of food)
    166377
  • 前
    まえ
    ago / before (some event) / previously
    117076
  • 減少
    げんしょう
    decrease / reduction / decline
    76418
  • 一方
    いっぽう
    one (esp. of two) / the other / one way / the other way / one direction / one side
    48241
  • 肉類
    にくるい
    meat
    139102
  • 肉食
    にくしょく
    meat eating / eating of meat / meat diet
    139056
  • 化
    か
    action of making something / -ification
    53812
  • 厚生
    こうせい
    welfare / public welfare / social welfare
    80458
  • 労働省
    ろうどうしょう
    Ministry of Labour (now Ministry of Health, Labour and Welfare)
    168214
  • 公表
    こうひょう
    official announcement / proclamation
    80297
  • 平成
    へいせい
    Heisei era (1989.1.8- )
    152030
  • 国民
    こくみん
    nation / nationality / people / citizen
    84263
  • 健康
    けんこう
    health / sound / wholesome
    74461
  • 栄養
    えいよう
    nutrition / nourishment
    50550
  • 調査
    ちょうさ
    investigation / examination / inquiry / enquiry / survey
    128839
  • 世帯
    せたい
    household / home / family / housekeeping
    111017
  • 収入
    しゅうにゅう
    income / receipts / revenue
    97952
  • 万
    まん
    10,000 / ten thousand
    156842
  • 円
    えん
    Yen / money
    51055
  • 未満
    みまん
    less than / insufficient
    157376
  • 人
    ひと
    man / person
    108682
  • 野菜
    やさい
    vegetable
    160853
  • 類
    るい
    kind / sort / class / family / genus
    166952
  • 摂取
    せっしゅ
    intake / absorption / adoption
    114919
  • 量
    りょう
    quantity / amount / volume / portion (of food)
    166377
  • 傾向
    けいこう
    tendency / trend / inclination
    72415
  • 日本人
    にほんじん
    Japanese person / Japanese people
    139496
  • 肉食
    にくしょく
    meat eating / eating of meat / meat diet
    139056
  • 化
    か
    action of making something / -ification
    53812
  • 野菜
    やさい
    vegetable
    160853
  • 魚介
    ぎょかい
    marine products / seafood / fish and shellfish
    67836
  • 摂取
    せっしゅ
    intake / absorption / adoption
    114919
  • 減
    げん
    reduction
    76382
  • 収入
    しゅうにゅう
    income / receipts / revenue
    97952
  • 格差
    かくさ
    qualitative difference / disparity
    59128

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