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ウナギ高値 県内生産、減少止まらず

２２日は「土用の丑（うし）の日」。連日の猛暑に「ウナギを食べて元気を出そう」と思っても、価格はうなぎ登りで気軽に食べられるわけではなさそうだ。原因は、数年続く稚魚のシラスウナギの不漁。値上げ幅を抑えようと努力してきた生産者や飲食店からも悲鳴が上がる。

朝日新聞 · July 12, 2013 at 12:14pm

Vocabulary List

  • 土用
    どよう
    midsummer / dog days
    133994
  • 丑
    うし
    second sign of Chinese zodiac (The Ox, 1am-3am, north-northeast, December)
    49980
  • 連日
    れんじつ
    every day / prolonged
    167935
  • 猛暑
    もうしょ
    heat wave / fierce heat
    159629
  • 元気
    げんき
    health(y) / robust / vigor / vigour / energy / vitality / vim / stamina / spirit / pep
    75942
  • 価格
    かかく
    price / value / cost
    54503
  • うなぎ
    うなぎ
    eel (esp. the Japanese eel, Anguilla japonica)
    50055
  • 気軽
    きがる
    carefree / buoyant / lighthearted / sprightly
    64717
  • 原因
    げんいん
    cause / origin / source
    76054
  • 数
    すう
    several / a number of
    110543
  • 稚魚
    ちぎょ
    fry (young fish)
    126617
  • シラス
    シラス
    shirasu (white pumiceous soil of southern Kyushu)
    20732
  • 不漁
    ふりょう
    poor catch
    147641
  • 幅
    はば
    width / breadth
    149983
  • 努力
    どりょく
    great effort / exertion / endeavour / endeavor / effort
    133805
  • 生産
    せいさん
    production / manufacture
    112501
  • 者
    もの
    person (rarely used w.o. a qualifier)
    95314
  • 飲食
    いんしょく
    food and drink / eating and drinking
    49245
  • 店
    みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 悲鳴
    ひめい
    shriek / scream
    145096
  • 高値
    たかね
    high price
    83256
  • 県内
    けんない
    within the prefecture
    75287
  • 生産
    せいさん
    production / manufacture
    112501
  • 減少
    げんしょう
    decrease / reduction / decline
    76418

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