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「成型肉」「豪産」箱に明記 近鉄系旅館、和牛で提供

ホテルなどで相次ぎ発覚している偽装表示問題で、近畿日本鉄道(大阪)系の旅館「奈良万葉若草の宿三笠」(奈良市)が仕入れた食材の箱には、「オーストラリア産」「成型肉」などと明記したラベルが貼られていた。料理長(44)は「和牛と信じ込んでいた」と説明。チェック機能が ...

朝日新聞 ·

Vocabulary List

  • ホテル
    ホテル
    hotel
    37149
  • 発覚
    はっかく
    detection / coming to light
    143517
  • 偽装
    ぎそう
    disguise / camouflage / masquerade
    65549
  • 表示
    ひょうじ
    indication / expression / display / presentation
    147023
  • 問題
    もんだい
    problem / question
    160525
  • 大阪
    おおさか
    Osaka
    123647
  • けい
    system / lineage / group
    72876
  • 旅館
    りょかん
    Japanese hotel / inn / ryokan
    165895
  • まん
    10,000 / ten thousand
    156842
  • leaf
    163533
  • 若草
    わかくさ
    green grass / young (fresh) grass
    95729
  • 宿
    やど
    inn / lodging
    99627
  • three
    87928
  • かさ
    conical hat (East-Asian style) / coolie hat
    60007
  • city
    90345
  • 食材
    しょくざい
    ingredient
    105915
  • はこ
    box
    143211
  • うぶ
    innocent / naive / unsophisticated / inexperienced / green / wet behind the ears
    88985
  • 成型
    せいけい
    plastic surgery
    111454
  • にく
    flesh
    139018
  • 明記
    めいき
    clear writing / specification
    158936
  • ラベル
    ラベル
    label (i.e. sticker)
    41611
  • 料理
    りょうり
    cooking / cookery / cuisine
    166181
  • ちょう
    chief / head
    129093
  • 和牛
    わぎゅう
    Wagyu beef / Japanese beef
    168832
  • 説明
    せつめい
    explanation / exposition
    115156
  • チェック
    チェック
    check / plaid
    25087
  • 機能
    きのう
    function / facility / faculty / feature
    64333
  • 成型
    せいけい
    plastic surgery
    111454
  • にく
    flesh
    139018
  • えら
    tremendous / huge
    83730
  • うぶ
    innocent / naive / unsophisticated / inexperienced / green / wet behind the ears
    88985
  • はこ
    box
    143211
  • 明記
    めいき
    clear writing / specification
    158936
  • 近鉄
    きんてつ
    Kinki Nippon Tetsudou (railway co.)
    70261
  • けい
    system / lineage / group
    72876
  • 旅館
    りょかん
    Japanese hotel / inn / ryokan
    165895
  • 和牛
    わぎゅう
    Wagyu beef / Japanese beef
    168832
  • 提供
    ていきょう
    offer / tender / program sponsoring / programme sponsoring / furnishing
    131230

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