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ウナギの完全養殖、量産に課題

日本の食文化を代表するウナギの安定供給は、国内の研究者にとって長年の悲願でもある。近年は完全養殖に成功し、天然ウナギの卵を発見するなど、各国に先駆けた研究成果が相次いでいるが、コストの高さなど課題は依然として多い。 独立行政法人水産総合研究センターは ...

MSN産経ニュース · January 29, 2012 at 10:52pm

Vocabulary List

  • 日本
    にほん
    Japan
    139388
  • 食
    しょく
    meal
    105764
  • 文化
    ぶんか
    culture / civilization / civilisation
    151292
  • 代表
    だいひょう
    representative / representation / delegation / type / example / model
    123081
  • 安定
    あんてい
    stability / equilibrium
    45304
  • 供給
    きょうきゅう
    supply / provision
    67961
  • 国内
    こくない
    internal / domestic
    84208
  • 研究
    けんきゅう
    study / research / investigation
    75170
  • 者
    もの
    person (rarely used w.o. a qualifier)
    95314
  • にとって
    にとって
    to / for / concerning / as far as ... is concerned / regarding
    4776
  • 長年
    ながねん
    long time / many years
    129282
  • 悲願
    ひがん
    one's dearest wish / Buddha's vow to save humanity
    145072
  • 近年
    きんねん
    recent years
    70272
  • 完全
    かんぜん
    perfection / completeness
    61240
  • 養殖
    ようしょく
    raising / culture / cultivation
    163789
  • 成功
    せいこう
    success / hit
    111459
  • 天然
    てんねん
    nature / spontaneity
    132151
  • 卵
    たまご
    eggs / egg / spawn / roe
    164444
  • 発見
    はっけん
    discovery / detection / finding
    143538
  • 各国
    かっこく
    each nation
    58997
  • 研究
    けんきゅう
    study / research / investigation
    75170
  • 成果
    せいか
    results / fruits
    111441
  • コスト
    コスト
    cost
    17685
  • 高
    たか
    quantity / amount / volume / number / amount of money
    83007
  • 課題
    かだい
    subject / theme / task / challenge / issue / matter
    56201
  • 独立
    どくりつ
    independence (e.g. Independence Day) / self-support
    137161
  • 行政
    ぎょうせい
    administration
    82625
  • 法人
    ほうじん
    corporate body / corporation
    154614
  • 水産
    すいさん
    marine products / fisheries
    110006
  • 総合
    そうごう
    synthesis / coordination / putting together / integration / composite
    119479
  • 研究
    けんきゅう
    study / research / investigation
    75170
  • 完全
    かんぜん
    perfection / completeness
    61240
  • 養殖
    ようしょく
    raising / culture / cultivation
    163789
  • 量産
    りょうさん
    mass production
    166388
  • 課題
    かだい
    subject / theme / task / challenge / issue / matter
    56201

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