Category:中国の食文化
薬膳
シュリンプペースト
Shrimp paste
シログワイ
Eleocharis dulcis
菜系
Chinese regional cuisine
全聚徳ジャパン
タウナギ
Asian swamp eel
黒酢
Black vinegar
猿脳
Monkey brains
ハクレン
Silver carp
スルメ
全聚徳
Quanjude
冬虫夏草
Ophiocordyceps sinensis
中国茶
Chinese tea
キクラゲ
Auricularia heimuer
タアサイ
Tatsoi
ふかひれ
満漢全席
Manchu–Han Imperial Feast
モツゴ
Stone moroko
皮蛋
Century egg
アワビ
Haliotis
スズメガ科
Sphingidae
ゆば
Tofu skin
精進料理
Buddhist cuisine
松の実
Pine nut
カブトガニ
Tachypleus tridentatus
鍋料理
Nabemono
豆苗
ポルチーニ
Boletus