Category:中国の食文化

全国中華料理生活衛生同業組合連合会

梅山豚
Meishan pig
金耳
Tremella aurantialba
東湖 (日本の企業)

飲膳正要
Yinshan zhengyao
ウスキキヌガサタケ
Phallus luteus
中国塩政史
Salt in Chinese history
盒飯

食単
太湖豚
Taihu pig
豆薯

炸鏈

干貝
Conpoy
アカシタビラメ

韓国の中華料理
Korean Chinese cuisine
シログワイ
Eleocharis dulcis
烤全羊

全聚徳ジャパン

トビイロスズメ
Clanis bilineata
日式

広東式茶楼

コモンシャコ
Chinese francolin光盤行動
Clean Plate campaign
猿脳
Monkey brains
養魚

豆腐干
Dougan
インド中華
Indian Chinese cuisine
中華料理の切り方一覧