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バリスタ (コーヒー)
Barista
バルサミコ酢
Balsamic vinegar
パルミジャーナ
Parmigiana
パンチェッタ
Pancetta
パンツェロッティ
Panzerotti
ピカタ
Piccata
ビゴリ
Bigoli
ピザ
Pizza
ピザの歴史
History of pizza
ピッツァフリッタ
ピッツァ・ナポレターナ
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ピッツァ・マルゲリータ
ピッツェリア
Pizzeria
ファッロ (穀物)
Farroファルディア
フェデリーニ
フィノッキオーナ
Finocchiona
フェットゥチーネ
Fettuccine
ブカティーニ
Bucatini
プッタネスカ
Spaghetti alla puttanesca
フリコ
Frico
フリッタータ
Frittata
フリッタータ・ディ・パスタ
プリモ・ピアット
ブレザオラ
Bresaola
プロシュット
Prosciutto
プロシュット・ディ・サン・ダニエーレ
Prosciutto di San Daniele
