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ブールブラン
Beurre blanc
ブール・メートル・ドテル
Beurre Maître d'Hôtel
フォン (料理)
Stock (food)フォンダンポテト
Fondant potatoes
フォンデュ
Fondue
ブッフ・ア・ラ・モード
Boeuf à la mode
プティ・パン
Bread roll
フライドポテト
French fries▲1 trends
ブラッスリー
Brasserieフラミッシュ
Flamiche
プラリネ
Praline (nut confection)ブランケット (料理)
フランス料理アカデミー
フランベ
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ブリガード・ド・キュイジーヌ
Kitchen brigade
フリカッセ
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ブルターニュ料理
フロマージュ・ブラン
Fromage blanc
ベイクド・アラスカ
Baked Alaska
ベシャメルソース
Béchamel sauceベックオフ
Baeckeoffeペラ (料理)
Péla (dish)ポーピエット
Paupiette
ボキューズ・ドール
Bocuse d'Or
ポタージュ
Potageポテ (料理)
Potée
ポトフ
Pot-au-feu▲1 trends
ポム・アンナ
Pommes Anna