Similar to ピュレ
ポタージュ
Potageポトフ
Pot-au-feuポメ・スフレ
Pommes souffléesポメ・デュセス
Duchess potatoesポメ・ドフィーヌ
Pommes dauphineボルドーワインの格付け
Bordeaux Wine Official Classification of 1855ホロホロチョウ
Helmeted guineafowlポワレ
マトロット
Mateloteミルフィーユ
Mille-feuilleミルポワ
Mirepoixムール・フリット
Moules-fritesムニエル
Meunière sauceモルネーソース
Mornay sauceラタトゥイユ
Ratatouilleラルド
Lardoリヨン風サラダ
リヨン風ポテト
Lyonnaise potatoesル・コルドン・ブルー
Le Cordon Bleuルブロション
Reblochonルレ・デセール
レムラード・ソース
Remouladeレモンチキン
Lemon chickenレユニオン料理
Cuisine of Réunionロカマドゥール (チーズ)
Rocamadour cheese遅澤聡
宇田川悟
'93 Versus Tour