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レバノン料理
Lebanese cuisineザルブ (料理)
シレネ
Sireneマアムール
Ma'amoulムハンマラ
Muhammaraエスフィーハ
Sfihaカルダモン
Cardamomカンモーニーヤ
Kamouniaザクロジュース
Pomegranate juice塩レモン
Preserved lemonショルバ
タジン鍋
Tagineタヒーナ
タマリンド
Tamarindアラブの茶文化
Arabic teaナツメヤシシロップ
Date honeyナーブルスチーズ
Nabulsi cheese肉詰めピーマン
ハイビスカスティー
Hibiscus teaバスブーサ
Basbousaハリッサ
Harissaハリラ
Hariraヒッチョウカ
Piper cubebaファフサ
Fahsaフィシーフ
Fesikhフェヌグリーク
Fenugreekブルグル
Bulgurブレク
Börek