Similar to フォアグラ
サブレー
Sablé (biscuit)
ジビエ
Game (hunting)
ジュ (料理)
Au jus
スフレ
Soufflé
テリーヌ
Terrine (food)
トリプー
Tripoux
ヌガー
Nougat
ブイヨン
Brothフォン (料理)
Stock (food)
フォンデュ
Fondue
ブラッスリー
Brasserieブランケット (料理)
フランベ
Flambé
フリカッセ
Fricasseeポーピエット
Paupiette
ポタージュ
Potageポテ (料理)
Potée
ポトフ
Pot-au-feuアリコ (料理)
Alicot
カスレ
Cassoulet
タプナード
Tapenade
ティエル
ニース風サラダ
Salade niçoise
パン・バニャ
Pan bagnat
ビスク
Bisque (food)フーガス
Fougasse (bread)ベアルネーズソース
Béarnaise sauce
ラタトゥイユ
Ratatouille