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トゥール・ダルジャン
La Tour d'Argent
トゥルヌド・ロッシーニ
Tournedos Rossini
トゥルヌド
Tournedos (meat cut)
トライプ
Tripe
鶏のマレンゴ風
Chicken Marengo
トリプー
Tripouxトリュフ
Truffle
トリュファード
Truffade
ナージュ
Nage (food)
ナヴァラン
Navarin (food)
煮こごり

ニンジンスープ
Carrot soup
パイ
Pie
バゲット
Baguette
バスク豚
Euskal Txerria
パテ (料理)
Pâté
パテ・アンクルート

パティスリー
Pâtisserie
パテ・ド・カンパーニュ

パリジャン (フランスパン)
Jambon-beurre
ハリッサ
Harissa
パン・オ・ルヴァン
Sourdough
パン・ド・ミー
Pain de mie
パン・ファンテジー

パンブリエ
Pain brié
ビゴール豚

美味礼讃

ピュイ・ダムール
Puits d'amour