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Grana Padanoトルテッローニ
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アリコ (料理)
Alicot
ペッレグリーノ・アルトゥージ
Pellegrino Artusi
アルボリオ米
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コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ
Veal Milaneseスペツァッティーノ
Spezzatinoベルナープラッテ
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カルパッチョ
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プロヴォローネ
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アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
Spaghetti aglio e olio
アドボ
Adoboアネッリ
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アフォガート
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アマレッティ
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鰯のベッカフィーコ
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