安全安心のための養殖管理マニュアル GAP手法でリスク回避!/舞田正志【1000円以上送料無料】
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著者舞田正志(著)出版社緑書房発売日2011年07月ISBN9784895310208ページ数159Pキーワードあんぜんあんしんのためのようしよくかんり アンゼンアンシンノタメノヨウシヨクカンリ まいた まさし マイタ…
養殖に必要な稚魚が3年連続で不漁になったことを背景にウナギの価格が上昇していたが、需要の減退でピークを越したもようだ。スーパーなどの販売価格も下がり始めている。 ウナギの価格高騰は、稚魚の仕入れ価格が今年は1キロ(約5000匹)当たり200万円半ばと、昨年の3倍 ...