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夏も旬の味、淡水トラフグ初出荷 競り値は1キロ4千円

岡山理科大学(岡山市)の研究グループが、淡水に少量のカリウムなどを加えた「好適環境水」で養殖したトラフグ52匹が28日、同市中央卸売市場に初出荷された。 体長約35センチ、体重約1キロ。臭みがなく、濃厚な味の「おかやま理大フグ」は、冬が旬の天然物とほぼ ...

MSN産経ニュース ·

Vocabulary List

  • city
    90345
  • 研究
    けんきゅう
    study / research / investigation
    75170
  • 淡水
    たんすい
    fresh water
    125274
  • 少量
    しょうりょう
    small dose / small quantity / narrowmindedness
    103041
  • カリウム
    ガリウム
    gallium (Ga)
    14259
  • 好適
    こうてき
    ideal / fit / fitted / fitting / suitable
    81064
  • 環境
    かんきょう
    environment / circumstance
    61848
  • みず
    water (cold, fresh)
    109853
  • 養殖
    ようしょく
    raising / culture / cultivation
    163789
  • ひき
    counter for small animals
    146384
  • 同市
    どうし
    same city
    136058
  • 中央
    ちゅうおう
    centre / central / center / middle
    127235
  • 卸売
    おろしうり
    wholesale
    53056
  • 市場
    しじょう
    market (as a concept)
    90383
  • はつ
    first / new
    100900
  • 出荷
    しゅっか
    shipping / outgoing freight / forwarding
    99931
  • 体長
    たいちょう
    length of an animal (sometimes including and sometimes excluding the tail)
    122168
  • やく
    approximately / about
    161126
  • センチ
    センチ
    centimeter
    23686
  • 体重
    たいじゅう
    one's body weight
    122148
  • やく
    approximately / about
    161126
  • 濃厚
    のうこう
    density / richness / concentration / tension
    140867
  • あじ
    flavor / flavour / taste
    157189
  • ふゆ
    winter
    134150
  • じゅん
    ten-day period
    100541
  • 天然
    てんねん
    nature / spontaneity
    132151
  • もの
    thing / object
    150487
  • なつ
    summer
    54868
  • じゅん
    ten-day period
    100541
  • あじ
    flavor / flavour / taste
    157189
  • 淡水
    たんすい
    fresh water
    125274
  • はつ
    first / new
    100900
  • 出荷
    しゅっか
    shipping / outgoing freight / forwarding
    99931
  • あたい
    price / cost
    125981
  • せん
    1,000 / thousand
    115735
  • えん
    Yen / money
    51055

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