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毎年の宴会食べ残し=食料2億人分 中国、大学が試算

... 【北京=奥寺淳】中国農業大学の試算では、中国全土の宴会の食べ残しにより、毎年約2億人分の食料が無駄になっている。 接待のための宴会では、料理が余るほど注文しないと、客人から「けち」と思われ、メンツを失うと感じる人が多い。食べきれない量の料理が食卓に並ぶ ...

朝日新聞 ·

Vocabulary List

  • 北京
    ぺきん
    Beijing (China) / Peking
    155655
  • 中国
    ちゅうごく
    China
    127408
  • 農業
    のうぎょう
    agriculture
    141103
  • 大学
    だいがく
    post-secondary education institution, incl. university, college, etc.
    123387
  • 試算
    しさん
    trial calculation / preliminary calculation
    91911
  • 中国
    ちゅうごく
    China
    127408
  • 全土
    ぜんど
    the whole nation (land, country)
    117761
  • 宴会
    えんかい
    party / banquet
    51205
  • により
    により
    according to / by (means of) / due to / because of
    4747
  • 毎年
    まいねん
    every year / yearly / annually
    156595
  • やく
    approximately / about
    161126
  • おく
    10^8 / 100,000,000 / hundred million
    52922
  • ひと
    man / person
    108682
  • ぶん
    part / segment / share / ration
    150757
  • 食料
    しょくりょう
    food
    105996
  • 無駄
    むだ
    futility / uselessness / pointlessness
    158218
  • 接待
    せったい
    reception / welcome / serving (food)
    114882
  • 宴会
    えんかい
    party / banquet
    51205
  • 料理
    りょうり
    cooking / cookery / cuisine
    166181
  • 注文
    ちゅうもん
    order / request
    128005
  • 客人
    きゃくじん
    caller / visitor / company / guest
    66209
  • メンツ
    メンツ
    face (chi: mianzi) / honour / honor
    159333
  • ひと
    man / person
    108682
  • りょう
    quantity / amount / volume / portion (of food)
    166377
  • 料理
    りょうり
    cooking / cookery / cuisine
    166181
  • 食卓
    しょくたく
    dining table
    105938
  • 毎年
    まいねん
    every year / yearly / annually
    156595
  • 宴会
    えんかい
    party / banquet
    51205
  • 食料
    しょくりょう
    food
    105996
  • おく
    10^8 / 100,000,000 / hundred million
    52922
  • ひと
    man / person
    108682
  • ぶん
    part / segment / share / ration
    150757
  • 中国
    ちゅうごく
    China
    127408
  • 大学
    だいがく
    post-secondary education institution, incl. university, college, etc.
    123387
  • 試算
    しさん
    trial calculation / preliminary calculation
    91911

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