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美食の「星」広島30店 「ミシュラン」掲載店公表

広島県内の飲食店や宿泊施設の格付け本「ミシュランガイド広島2013特別版」の内容が14日、発表された。一昨年秋から匿名の調査員が食べ歩いて判定したえりすぐりの店。料理の優れている「星」付きの店は計30店だった。最高評価の三つ星は、広島市中区で中島徹夫 ...

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Vocabulary List

  • 広島
    ひろしま
    Hiroshima (city)
    81334
  • 県内
    けんない
    within the prefecture
    75287
  • 飲食
    いんしょく
    food and drink / eating and drinking
    49245
  • みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 宿泊
    しゅくはく
    lodging
    99671
  • 施設
    しせつ
    institution / establishment / facility
    90992
  • もと
    origin / source
    155936
  • 広島
    ひろしま
    Hiroshima (city)
    81334
  • 特別
    とくべつ
    special
    136863
  • はん
    edition / version
    144561
  • 内容
    ないよう
    subject / contents / matter / substance / detail / import
    138043
  • 一昨年
    おととし
    year before last
    47395
  • あき
    autumn / fall
    98329
  • 匿名
    とくめい
    anonymity / pseudonym
    136596
  • 調査
    ちょうさ
    investigation / examination / inquiry / enquiry / survey
    128839
  • いん
    member
    48706
  • 判定
    はんてい
    judgement / judgment / decision / award / verdict / determination
    143948
  • みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 料理
    りょうり
    cooking / cookery / cuisine
    166181
  • ほし
    star
    111769
  • みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • けい
    plan
    73241
  • みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 最高
    さいこう
    highest / supreme / the most
    86270
  • 評価
    ひょうか
    valuation / estimation / assessment / evaluation
    147112
  • ほし
    star
    111769
  • 広島
    ひろしま
    Hiroshima (city)
    81334
  • city
    90345
  • なか
    inside / in
    127188
  • ward / district / section
    70909
  • 中島
    なかじま
    island in a pond or river
    127598
  • 美食
    びしょく
    delicious or gourmet food
    146207
  • ほし
    star
    111769
  • 広島
    ひろしま
    Hiroshima (city)
    81334
  • みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 掲載
    けいさい
    publication (e.g. article in paper) / appearance / insertion
    72758
  • みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 公表
    こうひょう
    official announcement / proclamation
    80297

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