ワインのカビ臭さ、嗅覚遮られる不快感だった？
ワインを口に含んだ時に鼻を突くカビ臭さは、本当の「におい」ではなく、原因物質で嗅覚が遮られる不快感がもたらすものらしい――。 こんな研究結果を、大阪大の竹内裕子助教らが１７日付の米科学アカデミー紀要電子版に発表した。 カビ臭いワインは「ブショネ」と呼ばれ、劣化 ...
読売新聞 ·
September 18, 2013 at 6:04pm Vocabulary List
wine
43908
mouth
80487
time / hour
92756
nose
146258
-smell / stinking of
98522
truth / reality
156139
odour / odor / scent / smell / stench
98524
cause / origin / source
76054
material / substance
150602
the sense of smell
169720
unpleasant / displeasure / discomfort
147562
feeling / sensation / emotion / admiration / impression
61510
to bring / to take / to bring about
173264
seeming ... (expresses judgment based on evidence, reason or trustworthy hearsay)
6156
such (about something / like this
2772
study / research / investigation
75170
result / consequence / outcome / effect
74034
help / rescue / assistant
101557
dated (e.g. a letter) / date of effect (e.g. a rule change)
148249
rice
152343
science
55229
bulletin / memoirs
65018
electron
133118
edition / version
144561
wine
43908
deterioration / degradation / drop in quality
167526
wine
43908
-smell / stinking of
98522
the sense of smell
169720
unpleasant / displeasure / discomfort
147562
feeling / sensation / emotion / admiration / impression
61510
More Readings
来年４月に予定されている消費税率１０％への引き上げの中止は既成事実化しつつあるが、小欄や産経新聞などで消費税増税中止を主張してきた拙論はそれでよしとするつもりはない。デフレ下の増税・緊縮財政という国際的に見れば非常識きわまりない判断を繰り返す日本の ...
産経ニュース ·
March 19, 2016 at 9:56am 
... ［映画.com ニュース］ドキュメンタリー映画「二郎は鮨の夢を見る」のデビッド・ゲルブ監督が挑んだホラー「ラザロ・エフェクト」の予告編が公開された。死者蘇生という禁断の領域に踏み込んでしまった科学者、生き返った人間が体験する恐怖が見る者を襲う。 「パラノーマル・ ...
トヨタとスズキの提携交渉、米フォードの日本市場撤退という「二大激震」が、自動車市場にもたらす波紋とは？ 写真はトヨタ・プリウス（上）とスズキ・アルト（下） Photo:TOYOTA/SUZUKI. 2016年の幕開けから比較的平穏であった自動車業界に、「2つの激震」が起きた。1つは ...
三菱重工製の国産初ジェット機「MRJ」はニッポンに何をもたらすのか? 2015年12月27日 13:47. 小. 中. 大. 印刷 · ツイート · List. 記事提供元：エコノミックニュース. 2015年11月11日、遂に国産初のジェット旅客機「MRJ(三菱リージョナルジェット)」が初飛行した。写真は日本航空 ...
財経新聞 ·
December 26, 2015 at 8:03pm 
国民にサッカーで希望の灯をともしたい－。Ｗ杯ロシア大会アジア２次予選でＥ組に入ったシリアは、国内で内戦が激しく、中立地での日本戦を余儀なくされた。イブラヒム監督は「国は今病んでいる状況だけど、我々は決して死なない」と代表チームだけでなく、国民へも力強い ...
産経ニュース ·
October 9, 2015 at 12:45am 
... 【ワシントン】ドル高は金融システムに予想外の影響を及ぼしている。金融関係者によると、ドル高は大手米銀の資本を増強するための連邦準備制度理事会（FRB）の提案では見逃されている点だという。 大手米銀は、12月に提示された規則案の下では、最近のドル急騰 ...
県内は14日、強い冬型の気圧配置となり、新潟地方気象台によると午後10時現在、津南町で１７５センチの積雪を観測するなど各地で１メートルを超える雪が降った。上越新幹線では14日午前６時半すぎ、浦佐―越後湯沢間を走行中の新潟発東京行きのＭａｘとき３００号が、積雪 ...
新潟日報 ·
December 15, 2014 at 12:40am
Shopping
