ユッケ県内も全滅か
「冷蔵室で調理するように求めているようなもので、現実的でない」――。「焼肉酒家えびす」が提供した牛肉のユッケによる集団食中毒事件で、生食用牛肉を提供する際の新基準が１日、施行されたが、厳しい基準内容に、焼き肉店から戸惑いの声が相次いでいる。 ...
読売新聞 ·
October 2, 2011 at 5:31am Vocabulary List
cold storage / refrigeration
167188
room
94352
cooking / food preparation
128906
reality
76582
mark / target
131568
yakiniku (Japanese dish of fried meat) / Korean barbecue
103627
wine shop / liquor store / pub / heavy drinker
97378
Ebisu (god of fishing and commerce)
45833
offer / tender / program sponsoring / programme sponsoring / furnishing
131230
beef
67378
yukhoe (Korean dish of seasoned raw beef topped with an egg yolk)
40928
by means of / due to / because of / according to
4748
group / mass
98765
food poisoning
105941
event / affair / incident / case / plot / trouble / scandal
92296
eating something raw
112572
task / business
163410
beef
67378
offer / tender / program sponsoring / programme sponsoring / furnishing
131230
on the occasion of / circumstances
86971
new / neo-
106895
standard / basis / criterion / norm / reference / datum
63555
execution / enforcing / carrying out
90979
standard / basis / criterion / norm / reference / datum
63555
subject / contents / matter / substance / detail / import
138043
store / shop / establishment
132401
voice
113092
yukhoe (Korean dish of seasoned raw beef topped with an egg yolk)
40928
within the prefecture
75287
annihilation
117817
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