Category:イタリアの食文化

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  スパゲッティ・アッラ・ナポレターナ

  ▲1 trends

  
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  チコリー

  Chicory
  
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  アマトリチャーナ

  Amatriciana sauce
  
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  スパゲッティ

  Spaghetti
  
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  ポルチーニ

  Boletus
  
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  ボロネーゼ

  Bolognese sauce
  
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  ルッコラ

  Eruca sativa
  
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  エスプレッソ

  Espresso
  
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  ソラマメ

  Vicia faba
  
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  パスタの一覧

  List of pasta
  
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  トリュフ

  Truffle
  
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  マスカルポーネ

  Mascarpone
  
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  モカエキスプレス

  Moka pot
  
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  フリッタータ

  Frittata
  
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  バルサミコ酢

  Balsamic vinegar
  
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  カプチーノ

  Cappuccino
  
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  マリトッツォ

  
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  ミネストローネ

  Minestrone
  
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  ヴォンゴレ

  Spaghetti alle vongole
  
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  コンキリエ

  Conchiglie
  
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  ブカティーニ

  Bucatini
  
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  アルデンテ

  Al dente
  
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  ラグーソース

  Ragù
  
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  フェットゥチーネ

  Fettuccine
  
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  トマトピューレ

  Tomato purée
  
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  カネロニ

  Cannelloni
  
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  セイヨウショウロ

  Tuber (fungus)
  
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  片岡護