Category:イタリアの食文化
グリリアータ
コッパ (ハム)
Capocolloコラトゥーラ・ディ・アリーチ
Colatura di aliciサーバ (食品)
Saba (condiment)サッケットーニ
Sacchettoniサニャレッリ
Sagnarelliサルモリッリオ
Salmoriglioシャラテッリ
Scialatielliストラッチャテッラ (スープ)
Stracciatella (soup)スフォルマート
ディタリーニ
Ditaliniトライプ
Tripeバール (飲食店)
バリスタ (コーヒー)
Baristaピッツァフリッタ
ピッツァ・ナポレターナ
ピッツァ・マリナーラ
ファッロ (穀物)
Farroファルディア
ペルチャテッリ
MOI (イタリア)
ヨタ (料理)
Jota (food)ラグー・ポテンティーノ
ロゼッタ (イタリアのパン)
Michetta朝倉玲子
内藤和雄
ズガベオ
Sgabeoマロンパイ
Chestnut pie