Category:食品添加物
イソ酪酸酢酸スクロース
Sucrose acetate isobutyrate
化学調味料
ヒドロキシクエン酸
Hydroxycitric acid
プロタミン
Protamine
体臭
Body odor
安息香酸プロピル
Propyl benzoate
ジアセチン
Glyceryl diacetate
殺菌料
グアニル酸ナトリウム
グアヤク樹脂
Gum guaicum
タンパク質-グルタミンγ-グルタミルトランスフェラーゼ
Transglutaminase
Γ-ウンデカラクトン
グルタミン酸カルシウム
Calcium diglutamate
イソマルトール
Isomaltol
アロマオイル
Fragrance oil安息香酸カリウム
Potassium benzoate
エチルマルトール
Ethyl maltol
エストラゴール
Estragole
亜硫酸水素カリウム
Potassium bisulfiteソルボース
Sorbose
アスコルビン酸ナトリウム
Sodium ascorbateエチルメチルセルロース
Ethyl methyl cellulose
チューインガム軟化剤
乳酸カリウム
Potassium lactateクルクリン
Curculin
オルトフェニルフェノール
2-Phenylphenol
栄養強化剤
アゾジカルボンアミド
Azodicarbonamide
