Category:食品添加物
ハッカ油
防腐剤
Preservative
グアーガム
Guar gum
フラビンモノヌクレオチド
Flavin mononucleotide
既存添加物
GRAS
Generally recognized as safe
ソルビン酸カリウム
Potassium sorbate
乳酸ナトリウム
Sodium lactate
離型剤
Release agent
ゲランガム
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クエン酸鉄アンモニウム
Ammonium ferric citrate
アエロジル
Fumed silica
メチルセルロース
Methyl cellulose
くん液
Liquid smoke
タウリン
Taurine
プルラン
Pullulan
膨張剤
Leavening agent
プロタミン
Protamine
酢酸ゲラニル
Geranyl acetate
オレンジ油
Orange oil
グアニル酸
Guanosine monophosphate
トリメチルグリシン
Trimethylglycine
ゲル化剤
Gelling agent
酸味料
Acidulant
ポリリジン
Polylysine
ソーマチン
Thaumatin
没食子酸プロピル
Propyl gallate
モナチン
Monatin