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ピサラディエール
Pissaladièreピッツァフリッタ
ピッツァ・ナポレターナ
ピッツァ・マリナーラ
ピッツァ・マルゲリータ
ピッツェリア
Pizzeria
ファッロ (穀物)
Farroファルディア
フェデリーニ
フィノッキオーナ
Finocchiona
フェットゥチーネ
Fettuccine
ブカティーニ
Bucatini
フリコ
Frico
フリッタータ
Frittata
フリッタータ・ディ・パスタ
プリモ・ピアット
ブレザオラ
Bresaola
プロシュット
Prosciutto
プロシュット・ディ・サン・ダニエーレ
Prosciutto di San Daniele
ペペロンチーニ
Friggitelloペルチャテッリ
ボリートミスト
Bollito misto
ポルケッタ
Porchetta
ポルチーニ
Boletus
ポレンタ
Polentaマスカルポーネ
Mascarpone
松の実
Pine nut
マリトッツォ
